lunes, 7 de octubre de 2013

Tortita rellena de energía


Hace tiempo descubrí la versatilidad de las tortitas de harina y cada vez las uso más. 
En este caso os traigo una receta dulce para esos días en los que estamos decaídos, necesitamos algo dulce o queremos merendar algo contundente. Es una receta que encanta a mis clientes de El café del bosque, sobre todo a los más golosos.
La receta es muy fácil: sobre una tortita de trigo untamos mantequilla normal o de cacahuete (yo en la foto he puesto de cacahuete), también podéis poner nata montada, si queréis. Luego añadimos un plátano troceado, sobre el que echamos unos cereales, unos chips de chocolate o chocolate en trozos y un chorrito de miel.
Enrollamos la tortita como podáis (como tiene mucho relleno, es complicado) y lo pasamos un par de minutos por cada lado en una plancha. ¡Delicioso y muy, muy dulce! 

¡Espero que os guste... y os chupéis los dedos!

1 comentario:

  1. Cuantos post estupendendos me he perdido en vacaciones!!gracias por comentar y pasarte por que es de agradecer!!besos
    dezazu.blogspot.com.es

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